Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 20 cl de lait de coco
- 60 g de fructose (ou 100 g de sucre)
- 50 g de noix de coco
- 60 g de beurre fondu
- 185 g de farine
- 1/3 sachet de levure
- 2 cs de cacao amer
Allégé en beurre et en sure, de quoi se faire plaisir sans culpabiliser !
Ingrédients:
2 oeufs
20 cl de lait de coco
60 g de fructose (ou 100 g de sucre)
50 g de noix de coco
60 g de beurre fondu
185 g de farine
1/3 sachet de levure
2 cs de cacao amer
Préparation:
Fouetter les oeufs avec le lait de coco et le fructose.
Ajouter la noix de coco, la farine et le levure.
Mélanger et diviser la pâte en deux parties.
Ajouter dans l'une le cacao.
Dans un moule, verser alternativement les deux pâtes cuillère par cuillère.
Enfourner environ 25 min à 180 °C (à surveiller selon les fours)
Ingrédients:
2 oeufs
20 cl de lait de coco
60 g de fructose (ou 100 g de sucre)
50 g de noix de coco
60 g de beurre fondu
185 g de farine
1/3 sachet de levure
2 cs de cacao amer
Préparation:
Fouetter les oeufs avec le lait de coco et le fructose.
Ajouter la noix de coco, la farine et le levure.
Mélanger et diviser la pâte en deux parties.
Ajouter dans l'une le cacao.
Dans un moule, verser alternativement les deux pâtes cuillère par cuillère.
Enfourner environ 25 min à 180 °C (à surveiller selon les fours)
j'ai fait ce gâteau ce week-end et mon compagnon a adoré il est super moelleux et pas trop sucré merci pour cette recette 
) et c'était super bon les deux fois, tout le monde a adoré !
