Ingrédients
Équivalences
- 150g de Pralinoise 1848 (Poulain)
- 80g de beurre
- 2 oeufs
- 150g de sucre
- 130g de farine
- 1 CC de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de noix concassées
- 50g de noix de Pécan concassées
- éclats de nougatine (optionnel)
Pour mon anniversaire, j'ai fais des Brownies pour mes collègues de travail...elles ont toutes été ravies...
Ma recette de Brownies...trouvée sur les fiches recettes de Pralinoise...
1) Faire fondre au micro-ondes, 150 g de Pralinoise 1848 (Poulain) avec 80 g de beurre.
2) Fouetter 2 oeufs avec 150 g de sucre.
3) Mélanger les deux préparations.
4) Ajouter progressivement 130 g de farine pour ne pas faire de grumeaux, puis 1 CC de levure chimique, 1 pincée de sel.
5) Ajouter 50 g de noix concassées et 50 g de noix de Pécan concassées.
Et si on est gourmand comme moi on peut aussi ajouter une petite poignée d'éclats de nougatine...
6) Verser le mélange dans un moule carré ou rectangulaire de préférence, et d'environ 2 cm de profondeur.
7) Placer au four 30 mn à 190°C.
PS : Pour les non-connaisseurs, la Pralinoise se trouve avec les chocolats en tablettes, et c'est dans un emballage jaune...
Même mon chéri qui n'était pas branché Brownies est maintenant un converti...
Ma recette de Brownies...trouvée sur les fiches recettes de Pralinoise...
1) Faire fondre au micro-ondes, 150 g de Pralinoise 1848 (Poulain) avec 80 g de beurre.
2) Fouetter 2 oeufs avec 150 g de sucre.
3) Mélanger les deux préparations.
4) Ajouter progressivement 130 g de farine pour ne pas faire de grumeaux, puis 1 CC de levure chimique, 1 pincée de sel.
5) Ajouter 50 g de noix concassées et 50 g de noix de Pécan concassées.
Et si on est gourmand comme moi on peut aussi ajouter une petite poignée d'éclats de nougatine...
6) Verser le mélange dans un moule carré ou rectangulaire de préférence, et d'environ 2 cm de profondeur.
7) Placer au four 30 mn à 190°C.
PS : Pour les non-connaisseurs, la Pralinoise se trouve avec les chocolats en tablettes, et c'est dans un emballage jaune...
Même mon chéri qui n'était pas branché Brownies est maintenant un converti...
Ni trop gras, ni trop sec : parfait ! 
J'ai mangé un bout encore tiède avec de la crème anglaise, c'était succulent. 
Ce brownies a eu bcp de succès!! 
