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Créme au Chocolat et Nutella aux Noix de Coco

2 réponses · 3587 vues

ChocolatCoco
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 15g sucre poudre
  • 1 cuil café maizena
  • 600ml lait
  • 75g chocolat noir
  • 4 cuillere soupa de nutella
Recette certifiée 100% sans IA
Creme au chocolat et au nutella

ingredient: 2oeufs, 2 jaunes d'oeufs,15g sucre poudre, 1 cuil café maizena, 600ml lait,75g chocolat noir, 4 cuillere soupa de nutella, déco noix de coco rapé.

battre les oeufs avec les jaunes d'oeufs le sucre et la maizena bien mélanger.
faire chauffer le lait sans bouillir
verser le lait sur la preparation tout en fouettant
faire fondre le nutelle et le chocolat au bain marie puis l'incoporer a la preparation tout en fouettant
verser dans six ramequins les recouvris d'aluminiumpuis les mettree dans un plat a rotir remplir le plat d'eau bouillante pour immergé les ramequins de moitié
faire cuire au four chaud à 170°C 35 à 40 min
les sortir du four et laisser refroidir avant de les mettre au refrigerateur
au moment de servir saupoudrer de noix de coco rapé
extremement delicieux vous me dirai j'adore le chocolat donc des qu'il y a du chocolat c'est pour moi
bonne recette et bonne journée
je vais en faire et je prendrai une photo et je la mettrai sur le forum a bientot
2
merci pour ta rectte moi aussi j'adore le chocolat

dit moi est ce que je peux remplacé les rameqin par des moules a mufin ou mettre la préparation dans un moules a cake
3
bonjour mili51
personnellement je ne les ai jamais fait dans ce genre de moule car sur la recette il parle en conseil de mettre dans des pots en terre au en grey style plat a gratin je sais qu'on peut le faire en grand mais faut le mettre dans un plat a gratin et le faire cuire 1h
j'espère que je répond a ta question
a bientôt
amicalement marquise la vache
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