Ingrédients
Équivalences
- 150 g de sucre semoule
- 15 g d'eau
- 50 g de beurre allégé
- 200 g de crème liquide allégée
- 30 g de nutella
Crème au nutella
recettes du forum
Cette crème au Nutella va plaire aux enfants...
Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 30 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 25 min.
Ingrédients
Pour : 6 personnes
Pour le caramel
* 150 g de sucre semoule
* 15 g d'eau
Pour la crème au nutella
* 50 g de beurre allégé
* 200 g de crème liquide allégée
* 30 g de nutella
* Valeurs nutritives
* Matériel
* Ingrédients
Calories totales : 1156 kcal
* Calories : 192 kcal par personne
* Lipides : 7 g par personne
* Protéines : 1 g par personne
* Glucides : 30 g par personne
Saladier
Micro-ondes
Fourchette ou Fouet ou Robot Mixeur
Casserole moyenne
cuillères à soupe
Spatule en bois
Ingrédients pour la recette : Crème au nutella
Mesures, conversions et équivalences
Afficher les photos
Préparation
1Crème au nutella - 1.1
Prenons un petit saladier... Faire fondre le beurre au micro-ondes à 700 Watts pendant 1 minute environ.
Verser la crème avec le beurre. Crème au nutella - 1.2
2Crème au nutella - 2.1
Prenons un fouet ou une fourchette... Ajouter le nutella dans le saladier et battre à la fourchette, au fouet ou au batteur électrique ou au mixeur.
Placer vers votre cuisinière, car il faut qu'il soit disponible très vite ! Crème au nutella - 2.2
3Crème au nutella - 3.1
Commençons le caramel... Mettre le sucre dans une casserole en inox, ajouter l'eau. Cuire à feu moyen. Crème au nutella - 3.2Crème au nutella - 3.3
4Crème au nutella - 4.1
Soyons vigilants... Ne quittons pas des yeux le caramel ! Crème au nutella - 4.2Crème au nutella - 4.3
5Crème au nutella - 5.1
On travaille rapidement... Dès que le caramel prend une belle couleur dorée, on ajoute la préparation au nutella. On mélange le caramel.
Le caramel va durcir, puis devenir mou et enfin grâce à la chaleur fondre complètement. L'ensemble à tendance à monter, mettez-vous hors du feu et dès qu'il baisse, se remettre sur feu doux. Crème au nutella - 5.2
6Crème au nutella - 6.1
On tourne, on tourne...Avec une cuillère en bois... Dès que le caramel est complètement fondu, arrêtez. En refroidissant la crème va s'épaissir.
Conseils pour la recette
Les conseils du forum
faut compter les pp
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Cette crème au Nutella va plaire aux enfants...
Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 30 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 25 min.
Ingrédients
Pour : 6 personnes
Pour le caramel
* 150 g de sucre semoule
* 15 g d'eau
Pour la crème au nutella
* 50 g de beurre allégé
* 200 g de crème liquide allégée
* 30 g de nutella
* Valeurs nutritives
* Matériel
* Ingrédients
Calories totales : 1156 kcal
* Calories : 192 kcal par personne
* Lipides : 7 g par personne
* Protéines : 1 g par personne
* Glucides : 30 g par personne
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Micro-ondes
Fourchette ou Fouet ou Robot Mixeur
Casserole moyenne
cuillères à soupe
Spatule en bois
Ingrédients pour la recette : Crème au nutella
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Préparation
1Crème au nutella - 1.1
Prenons un petit saladier... Faire fondre le beurre au micro-ondes à 700 Watts pendant 1 minute environ.
Verser la crème avec le beurre. Crème au nutella - 1.2
2Crème au nutella - 2.1
Prenons un fouet ou une fourchette... Ajouter le nutella dans le saladier et battre à la fourchette, au fouet ou au batteur électrique ou au mixeur.
Placer vers votre cuisinière, car il faut qu'il soit disponible très vite ! Crème au nutella - 2.2
3Crème au nutella - 3.1
Commençons le caramel... Mettre le sucre dans une casserole en inox, ajouter l'eau. Cuire à feu moyen. Crème au nutella - 3.2Crème au nutella - 3.3
4Crème au nutella - 4.1
Soyons vigilants... Ne quittons pas des yeux le caramel ! Crème au nutella - 4.2Crème au nutella - 4.3
5Crème au nutella - 5.1
On travaille rapidement... Dès que le caramel prend une belle couleur dorée, on ajoute la préparation au nutella. On mélange le caramel.
Le caramel va durcir, puis devenir mou et enfin grâce à la chaleur fondre complètement. L'ensemble à tendance à monter, mettez-vous hors du feu et dès qu'il baisse, se remettre sur feu doux. Crème au nutella - 5.2
6Crème au nutella - 6.1
On tourne, on tourne...Avec une cuillère en bois... Dès que le caramel est complètement fondu, arrêtez. En refroidissant la crème va s'épaissir.
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