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Crème brûlée Nutella caramelée

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 L de crème liquide
  • 10 jaunes d'œufs
  • 200 g de nutella
  • 60 g de sucre pour la crème
Recette certifiée 100% sans IA
6 personnes :
1 L de crème liquide
10 jaunes d'œufs
200 g de nutella
60 g de sucre pour la crème
30 g de sucre

Mélanger les jaunes et 60 g de sucre. Bien fouetter et ajouter le nutella. Incorporer ensuite la crème liquide.
Mettre dans des plat à crème brûlée et cuire1 h à 100°C.
Placer au frais. Saupoudrer de sucre et caraméliser.


sandra