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Fondant praliné aux noisettes et sucre vanillé

14 réponses · 17563 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de pralinoise
  • 1 sachet de noisettes en poudre
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 5 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuil à s de farine
  • 1 cuil à s de Maïzena
Recette certifiée 100% sans IA
L'été est propice aux essais culinaires! Mort de rire !

Encore une recette à la pralinoise, inpirée du "fondant de Nathalie" de Trish Deseine!

Etoiles Magie Fondant Praliné de Sophie Etoiles Magie

200g de pralinoise
1 sachet de noisettes en poudre
100g de beurre
100g de sucre
5 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 cuil à s de farine
1 cuil à s de Maïzena

Battre les oeufs 1 à 1 dans un saladier. Incorporer la pralinoise fondue avec le beurre, puis le sucre, le sucre vanillé, la poudre de noisettes, la farine et la Maïzena, la levure.

Bien mélanger et mettre dans un moule en silicone (de préférence pour le démoulage!). Faire cuire 15 mn à 180°C: le coeur du gâteau doit être encore tremblotant!


C'est terrible! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Photo prochainement! J'en refais un dimanche aussi! Cligne de l'oeil

Modifié (août 2005)

2
Le voici:

Fondant a la pralinoise

J'ai rajouté à la pâte un sachet de poudre de noisettes...

On le mange demain! Cligne de l'oeil
3
Bonsoir Missrimel,
La photo me donne très envie de le faire ce gâteau surtt que le fondant je le connais au choco et je l'ADORE!
Où trouve-t'on la pralinoise STP?
Samania
4
On trouve la pralinoise en grandes surfaces, rayon chocolat (tout en bas en général, avec les chocolats pour pâtisserie), marque "1848 Poula*n"

Cligne de l'oeil
5
Alors, ce gâteau, il est SUPER!! Tout le monde m'a fait des compliments en me disant qu'il est vraiment bon... Très Heureux

Je l'ai fait cuire à 190°C pendant 25 minutes, et c'est nickel!!

Je le mets dans mes recettes "valeurs sûres"!! Cligne de l'oeil
6
Fait et mangé
Pas de photo cette fois car je les ai fait dans des mini moules coeurs silicone mais ils se sont cassés quand j'ai démoulé confus (ennuyé) !
La prochaine fois j'en ferai un GROS et la photo qui va avec!
C'était très bon alors MERCI Missrimel pour cette recette.
Samania
7
un grand merci à toi Missrimel. J'ai fait ton gâteau aujourd'hui et c'est franchement trop bon !! en plus ca change du goût du chocolat et chez nous on avait pas l'habitude de manger du praliné !!
alors n'hésité pas à le faire TROP BON !!!!
8
Salut Missrimel
J'ai testé ton gâteau hier soir, et il n'en reste plus une miette !
Je crains que mon cher et tendre ne prenne un certain nombre de kilos si je continue à fréquenter ce forum ... tant pis, c'était trop bon ! Très Heureux
9
Le gâteau est dans le four... Je bondis de joie

Je l'ai fait dans 1 moule classique, confus (ennuyé) car je dois le transporter (donc + pratique !). Très Heureux

Je vous donnerai mon verdict demain... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Avec photo évidement ! Cligne de l'oeil
10
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Je suis pas fière de moi ! embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)

Flêche (Voir ICI) 1. J'ai oublié de prendre le gâteau en photo ! embarrassé (oops)
Flêche (Voir ICI) 2. Il était trop cuit ! embarrassé (oops)

Eh oui je l'ai 1 peu oublié confus (ennuyé) dans mon four ! Difficile, Dur Dur

Donc du coup j'étais très triste Pleure ou vraiment très malheureux car c'était plus 1 fondant au praliné ; on aurait plus dit 1 moelleux. Malheureux (triste)

C'était bon quand même ; mais c'est pas ce que j'espérais. Une part de Gâteau

Pas grave, je recommencerai la prochaine fois. Cligne de l'oeil
11
J'ai fait ce gâteau hier et hummm un régal Razz (Ha ouaip :-p)
Je n'avais pas de poudre de noisettes donc j'ai mis de la poudre d'amandes Cligne de l'oeil
12
J'ai rajouté 20 g de pralin qui me restait au placard d'un royal au chocolat...on le déguste à 4heures! je vous tiens au courant Cligne de l'oeil
ca sent merveilleusement bon à la sortie du four mais alors..c'est TRÈS tremblotant au milieu...euh....quand je vais tenter de faire des parts, il va se débiner par tous les côtés non? il faut y aller à la ptite cuillère...j'ai encore un espoir...qu'il durcisse un peu en refroidissant et que le liquide du milieu devienne crème bien épaisse..dites moi vous qui avez tenté! Choqué
13
confus (ennuyé) alors c'est sans doute moi qui ai mal fait.... Choqué
mais c'était tout mou pas du tout cuit dedans et bien cuit sur les bords mais sur 2 cm maxi du bord!! alors pour découper les parts, c'était l'horreur..... et pourtant vu que je le sentais j'avais laissé 5 minutes de plus au four mais là...non..... Roulement de yeux
ce n'était pas cuit!!!
bon, peut être qu'en ramequins genre coulants au praliné c'est bien mais en gros gâteau c'est trop coulant là....pour portionner...et sans doute meilleur chaud parce que nous on l'a mangé froid et le milieu liquide pas chaud c'était pas top du tout..bon ca va c'était pour ma maman qui a fait preuve de bcp d'indulgence.... Rire (lol) donc désolée moi je ne la referai pas...méfiez vous de la cuissson...selon ce que vous attendez en fait! Heureux
14
bonjour annaig
rassures toi ,tu n' est pas la seule! moi aussi il m' est arrivé la même chose que toi ,je pense qu' il faut plus de cuisson ,et il était un peu trop sucré! pourtant je n' avais mis que75g de sucre!
bise michèle Hello, Kikou, Bonjour
15
Un peu de Magie Magique ce fondant ! C'est délicieux, et ça change des gâteaux au chocolat ... les enfants ont adoré !
Merci !