Ingrédients
Équivalences
- 260 g de farine
- 160 g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 8 cl d'huile
- 12 cl de lait
- 100 g de pépites de chocolat
bonjour à toutes et à tous!comme vous je suis une vraie fana de nutella!
j voici la recette des muffins au coeur de nutella!
pour 10 à 12 muffins:
260 g de farine,
160 g de sucre,
1/2 sachet de levure chimique,
20 g de cacao en poudre non sucré,
1 pincée de sel,
2 oeufs,
8 cl d'huile,
12 cl de lait,
100 g de pépites de chocolat (200 pour les vrais fans de chocolat...)
du nutella à volonté....
préchauffer le four à 180° (th 6);
dans un saladier mettr la farine, le sucre, la levure, le sel et le cacao;
dans un autre récipient, battre les oeufs . ajouter l'huile et le lait.
mélanger les deux préparations jusqu'a obtenir une consistance homogène (ne travaillez pas trop);
ajouter les pépites de chocolat;
répartir la préparation dans des moules à muffins jusqu'au quart (beurrés et farinés; en sillicone de préférence);
mettre ensuite la quantité souhaitée de nutella (à la cuillère à café, à soupe... à la louche!), plus il y en a meilleur c'est forcément!
recouvrir de pâte jusqu'a la moitié du moule (les muffins gonflent donc ne dépassez pas trop la moitié du moule!)
cuire 20 à 25 min.
laisser refroidir et démouler sur une grille.
à déguster froids ou tièdes...
un délice, à tomber!
j'attends vos commentaires...
