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Nutella maison

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de planta (margarine dure)
  • 160g de chocolat noir
  • 1 boite de lait concentré sucré de 400g.
  • 1 poignée de noisettes hachées
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une recette de "nutella" maison :
faire fondre 1 plaque de chocolat à croquer
ajouter 1 boite de margarine fruit d'or fondue
Verser le tout dans un saladier puis
ajouter 1 boite de lait concentré Nestlé
Mélanger pour éviter une "peau" à la surface et faire refroidir

========> elle est assez liquide

Les proportions sont:
250 g. de planta (j'utilise une margarine dure, celle qui est emballée dans du papier, comme le beurre)
160 g. de chocolat noir
1 boite de lait concentré sucré de 400g.
1 poignée de noisettes hachées
Faire fondre doucement la margarine avec le chocolat à feu doux. Hors du feu, ajouter le lait concentré et les noisettes, bien mélanger.
Laisser refroidir pour que la pâte durcisse. Se garde un mois au réfrigérateur.

Je la fait de temps en temps, mes enfants l'adorent même si ce n'est pas exactement du nutella. Utilise de la margarine "dure" pour qu'elle soit bien ferme, tu peux aussi remplacer les noisettes par de la noix de coco rapée.