Ingrédients
Équivalences
- 80g farine
- 4 oeufs
- 80g sucre en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- 20g beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pot de 400g Nutella
Voici la recette du Roulé au Nutella :
Biscuit: 80 g farine - 4 oeufs - 80 g sucre en poudre - 1 sachet sucre
vanillé - 20 g de beurre - 1 pincée de sel
1 pot de 400g de Nutella
Battre les 4 jaunes d'oeuf avec le sucre puis ajouter le beurre
préalablement fondu. mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène
et lisse
Ajouter la farine en pluie
Battre les blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel
Incorporer les blancs au mélange délicatement
Verser la pâte sur une plaque rectangulaire beurrée et recouverte d'un papier sulfurisé également beurré
Cuire 10 mn env à four 180° (th.5)
Démouler sur un linge et lorsque le biscuit est tiède, le recouvrir de
Nutella et le rouler à l'aide du linge
Ensuite l'envelopper de papier alu et mettre au frais. Le napper avant de
servir de NUTELLA et décorer.
recette nutella
@ bientôt
Biscuit: 80 g farine - 4 oeufs - 80 g sucre en poudre - 1 sachet sucre
vanillé - 20 g de beurre - 1 pincée de sel
1 pot de 400g de Nutella
Battre les 4 jaunes d'oeuf avec le sucre puis ajouter le beurre
préalablement fondu. mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène
et lisse
Ajouter la farine en pluie
Battre les blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel
Incorporer les blancs au mélange délicatement
Verser la pâte sur une plaque rectangulaire beurrée et recouverte d'un papier sulfurisé également beurré
Cuire 10 mn env à four 180° (th.5)
Démouler sur un linge et lorsque le biscuit est tiède, le recouvrir de
Nutella et le rouler à l'aide du linge
Ensuite l'envelopper de papier alu et mettre au frais. Le napper avant de
servir de NUTELLA et décorer.
recette nutella
@ bientôt
