Tarte aux Pralines 1848

pour la tarte à la pralinoise il faut:
pate sablee
200 g de farine
100 g de beurre
1 oeuf entier
1 pincee de sel

garniture
200 g de choc pralinoise 1848 ( c est la marque tu vois )
10 cl de creme liquide
1 jaune d oeuf
20g de beurre

melanger la farine avec le sucre le sel ajoutez y le beurre ramolli coupé en morceaux ainsi que l oeuf, malaxer mettre au frigo 25min puis etaler
et mettre sur ton moule a tarte
prechauffer le four a 200°
piquer le fond de la tarte et mettre au four 15 à 20 min
dans une casserole amener la creme à ébullition retirez la et ajouter la pralinoise coupes en morceaux
remuez jusqu'a obtention d une sauce lisse puis mettre le beurre et le jaune d oeuf
sortir la pate du four et versez la garniture, laisser prendre au frigo minimum 1 h
voila tu verras elle en jette c est excellent
ps t inquiete pas la pralinoise se trouve partout dans les grand magasin a coté des chocolat en tablette c'est la marque poula.n c'est comme des tablette de chocolat noir le papier est jaune