Ingrédients
Équivalences
- 1 pate sablee
- 4 oeufs
- 400 g de creme fraiche
- 60 grammes de chocolat dessert 60% cacao
- 60 grammes de pralinoise
- 125 grammes de sucre en poudre
- quelques gouttes de vanille liquide
Recette tarte au Chocolat et Pralinoise
Pour 6 personnes
1 pate sablee
4 oeufs
400 g de creme fraiche
60 grammes de chocolat dessert 60% cacao
60 grammes de pralinoise (au rayon chocolt de tout bon supermarché)
125 grammes de sucre en poudre
quelques gouttes de vanille liquide
Etaler la pate sablée dans un moule à tarte
Battre les oeufs avec le sucre en poudre et y ajouter la creme fraiche avec qq gouttes d'extrait de vanille
Casser le chocolat et la pralinoise en tout petits morceaux et les repartir sur la pate sablée
Verser l' appareil oeufs creme docement pour ne pas trop bousculer ler morceaux de chocolat sur la pate
Enfourner à four pprechauffé à 180 ° pour 35 à 40 minutes
Servir tiede ou refroidi mais ne pas mettre au frigo (le chocolat devient trop dur c'est moins agreable à deguster)