Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat dessert
- 200 g de farine
- 75 g de sucre roux
- 90 g de poudre de noisettes
- 100 g de beurre mou
- 450 g de fruits rouges frais ou surgelés
- 2 poires
C'est une recette de ma grand mère j'adore ça !!
source : chocolat.nestlé.fr
Recette pour 6 personnes :
Ingrédients :
200 g de chocolat dessert
200 g de farine
75 g de sucre roux
90 g de poudre de noisettes
100 g de beurre mou
450 g de fruits rouges frais ou surgelés
2 poires
Préparation :
Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la poudre de noisettes, le beurre ramolli et coupé en petits morceaux. Mélangez bien tous ces ingrédients afin d'obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles. Ajoutez le chocolat préalablement concassé en pépites.
Pelez les poires, coupez-les en petits dés et disposez-les dans un plat à gratin avec les fruits rouges.
Recouvrez les fruits avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.
Faites cuire au four pendant 35 minutes environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée
Bon appétit
source : chocolat.nestlé.fr
Recette pour 6 personnes :
Ingrédients :
200 g de chocolat dessert
200 g de farine
75 g de sucre roux
90 g de poudre de noisettes
100 g de beurre mou
450 g de fruits rouges frais ou surgelés
2 poires
Préparation :
Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
Dans un saladier, mettez la farine, le sucre, la poudre de noisettes, le beurre ramolli et coupé en petits morceaux. Mélangez bien tous ces ingrédients afin d'obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles. Ajoutez le chocolat préalablement concassé en pépites.
Pelez les poires, coupez-les en petits dés et disposez-les dans un plat à gratin avec les fruits rouges.
Recouvrez les fruits avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.
Faites cuire au four pendant 35 minutes environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée
Bon appétit