Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat nestlé dessert
- 200g de farine
- 100g de beurre
- 75g de sucre roux
- 50g de cerneaux de noix
- 2 poires
- 2 bananes
- 1/2 ananas
- 120g d'abricots secs
Préparation: 20mn
Cuisson: 30 mn
Recette pour 6 personnes:
ingrédients:
200g de chocolat nestlé dessert
200g de farine
100g de beurre
75g de sucre roux
50g de cerneaux de noix
2 poires
2 bananes
1/2 ananas
120g d'abricots secs
Préchauffez le four th.6 (200°)
Sur une planche et avec un grand couteau, concassez le chocolat en petit morceaux ou en "pépites".
Dans un saladier, travaillez avec les mains la farine, le sucre et le beurre ramolli coupé en petits morceaux afin d'obtenir une pâte de texture sableuse.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore.
Pelez les poires et l'ananas, coupez-les en petits dés ainsi que les abricots secs.
Répartissez les fruits dans un plat à gratin avec les bananes épluchées coupées en rondelles et les noix finement concassées.
Recouvrez-les avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.
Faites cuire au four 30mn environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Servez ce crumble tiède avec de la crème fouettée.

Cuisson: 30 mn
Recette pour 6 personnes:
ingrédients:
200g de chocolat nestlé dessert
200g de farine
100g de beurre
75g de sucre roux
50g de cerneaux de noix
2 poires
2 bananes
1/2 ananas
120g d'abricots secs
Préchauffez le four th.6 (200°)
Sur une planche et avec un grand couteau, concassez le chocolat en petit morceaux ou en "pépites".
Dans un saladier, travaillez avec les mains la farine, le sucre et le beurre ramolli coupé en petits morceaux afin d'obtenir une pâte de texture sableuse.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez encore.
Pelez les poires et l'ananas, coupez-les en petits dés ainsi que les abricots secs.
Répartissez les fruits dans un plat à gratin avec les bananes épluchées coupées en rondelles et les noix finement concassées.
Recouvrez-les avec les "miettes" de pâte et égalisez la surface.
Faites cuire au four 30mn environ jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
Servez ce crumble tiède avec de la crème fouettée.