Ingrédients
Équivalences
- 2 pates feuilletées
- 4 bananes
- 3 C. à S. de sucre en poudre
- 2 X 20 cl de crème liquide
- 1 jaune d'oeuf
- 1 tablette de chocolat patissier
- 25 gr. de beurre
Ingrédients:
2 pates feuilletées
4 bananes
3 C. à S. de sucre en poudre
2 X 20 cl de crème liquide
1 jaune d'oeuf
1 tablette de chocolat patissier
25 gr. de beurre
Etaler une pate feuilletée dans un plat à tarte, déposer les bananes en lamelle (en laissant 1cm de pate sur les bords) saupoudrer de sucre & verser 10 cl de crème liquide.
Recouvrir de l'autre pate feuilletée en soudant les bords avec un peu d'eau & enfourner à 180° pendant 1/2 heure (selon le four).
Badigeonner de jaune d'oeuf & remettre au four jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
Faire fondre le beurre dans une casserole & ajouter le chocolat en morceaux, tourner régulièrement & finir avec les 30cl de crème liquide.
Servir une part de feuilleté banane avec une C. à S. de sauce au chocolat (et une boule de glace vanille éventuellement).
2 pates feuilletées
4 bananes
3 C. à S. de sucre en poudre
2 X 20 cl de crème liquide
1 jaune d'oeuf
1 tablette de chocolat patissier
25 gr. de beurre
Etaler une pate feuilletée dans un plat à tarte, déposer les bananes en lamelle (en laissant 1cm de pate sur les bords) saupoudrer de sucre & verser 10 cl de crème liquide.
Recouvrir de l'autre pate feuilletée en soudant les bords avec un peu d'eau & enfourner à 180° pendant 1/2 heure (selon le four).
Badigeonner de jaune d'oeuf & remettre au four jusqu'à ce que le feuilleté soit bien doré.
Faire fondre le beurre dans une casserole & ajouter le chocolat en morceaux, tourner régulièrement & finir avec les 30cl de crème liquide.
Servir une part de feuilleté banane avec une C. à S. de sauce au chocolat (et une boule de glace vanille éventuellement).