Ingrédients
Équivalences
- 150g de chocolat noir à 65% de cacao
- 2 oeufs
- 75g de beurre ramolli
- 150g de poudre d'amande
- 150g de sucre
Galette feuilletée au chocolat
source femme actuelle d'il ya quelques années....
150g de chocolat noir à 65% de cacao
2 oeufs
75g de beurre ramolli
150g de poudre d'amande
150g de sucre
Préparez tout d'abord la garniture : faites fondre le chocolat au bain marie avec 2cuillère à soupe d'eau. Laissez tiédir.
Dans une jatte, fouettez le beurre, le sucre et les oeufs. Quand le mélange est lisse, incorporez progressivement le chocolat, puis la poudre d'amandes.
Ensuite assembler avec les 2 pâtes feuilletées. couvrer de film plastique et placer au frigidaire pendant 30 min. préchauffer le four sur Th7 (210°C). Puis enfourner et laisser cuire 10min, puis ramèner le thermostat sur 6 (180°C) et laisser cuire encore 35min.
Voilà, ça fait bien 2 ans que je l'ai pas faite, mais j'en garde un bon souvenir.
source femme actuelle d'il ya quelques années....
150g de chocolat noir à 65% de cacao
2 oeufs
75g de beurre ramolli
150g de poudre d'amande
150g de sucre
Préparez tout d'abord la garniture : faites fondre le chocolat au bain marie avec 2cuillère à soupe d'eau. Laissez tiédir.
Dans une jatte, fouettez le beurre, le sucre et les oeufs. Quand le mélange est lisse, incorporez progressivement le chocolat, puis la poudre d'amandes.
Ensuite assembler avec les 2 pâtes feuilletées. couvrer de film plastique et placer au frigidaire pendant 30 min. préchauffer le four sur Th7 (210°C). Puis enfourner et laisser cuire 10min, puis ramèner le thermostat sur 6 (180°C) et laisser cuire encore 35min.
Voilà, ça fait bien 2 ans que je l'ai pas faite, mais j'en garde un bon souvenir.