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Tartes bananes au chocolat et coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 bananes
  • 300 gr de pâte feuilletée
  • 100 gr de noix de coco
  • 3 jaunes d’œuf
  • 100 gr de sucre semoule blanc
  • 400 gr de glace à la noix de coco
  • 200 gr de chocolat noir
Recette certifiée 100% sans IA
Petites tartes banane, sauce chocolat et coco

Ingrédients pour 4 personnes :

6 bananes
300 gr de pâte feuilletée
100 gr de noix de coco
3 jaunes d’œuf
100 gr de sucre semoule blanc
400 gr de glace à la noix de coco
200 gr de chocolat noir

Etalez la pâte feuilletée. Préchauffez le four Th°6.

Découpez 4 cercles de 20 cm.

Blanchir les jaunes d’œuf avec le sucre, ajoutez le coco râpé puis nappez les 4 cercles de pâte.

Coupez les bananes en tranches, les disposer sur la pâte, saupoudrez de sucre.

Mettre au four environ 20 minutes Th°6.

Servir tiède, nappez le tour de l’assiette de chocolat chaud, et posez une boule de glace noix de coco sur chacune des tartes.