Ingrédients
Équivalences
- 1 baguette de pain dur
- 1l de lait 1/2 écrémé
- 4 oeufs
- 150g de sucre roux
- 3 cuillières à soupe d'huile 'jaune'
- pépites de chocolat (environ 200 g)
- 3 gouttes d'essence de vanille
Les ingrédients :
- l'équivalent d'un baguette de pain dur
- 1l de lait 1/2 écrémé
- 4 oeufs
- 150g de sucre roux
- 3 cuillières à soupe d'huile "jaune"
- des pépites de chocolat à volonté (j'en mets environ 200 g)
- 3 gouttes d'essence de vanille (ou 2 cuillère à soupe de sirop d'érable !)
1. Faire tremper le pain dur dans le lait pendant au moins 3h, recouvert d'un torchon propre
2. Ajouter tout les ingrédients dans n'importe quel ordre et touiller à mort
3. Enfourner dans un four froid et mettre à cuire à 180° pour au moins 45mn si moule à "kougloff" et 35 mn si moule à manquer
L'idéal, c'est de le déguster tiède, nappé de, au choix :
- Nutella
- Créme anglaise
- Crème fouettée
- Caramel ambré (pas trop cuit, sinon c'est amer... beurk...)
Enfin, tout ce qui vous vient à l'esprit...
Je ne connais pas une personne qui ne revienne ventre à terre à la maison après ce dessert... hehehehehe
- l'équivalent d'un baguette de pain dur
- 1l de lait 1/2 écrémé
- 4 oeufs
- 150g de sucre roux
- 3 cuillières à soupe d'huile "jaune"
- des pépites de chocolat à volonté (j'en mets environ 200 g)
- 3 gouttes d'essence de vanille (ou 2 cuillère à soupe de sirop d'érable !)
1. Faire tremper le pain dur dans le lait pendant au moins 3h, recouvert d'un torchon propre
2. Ajouter tout les ingrédients dans n'importe quel ordre et touiller à mort
3. Enfourner dans un four froid et mettre à cuire à 180° pour au moins 45mn si moule à "kougloff" et 35 mn si moule à manquer
L'idéal, c'est de le déguster tiède, nappé de, au choix :
- Nutella
- Créme anglaise
- Crème fouettée
- Caramel ambré (pas trop cuit, sinon c'est amer... beurk...)
Enfin, tout ce qui vous vient à l'esprit...
Je ne connais pas une personne qui ne revienne ventre à terre à la maison après ce dessert... hehehehehe