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Puddings au Chocolat aux Cacao et Sucre Roux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 90g de farine avec levure incorporée
  • 1 càs de cacao en poudre
  • 15g de sucre en poudre
  • 1 oeuf légerement battu
  • 60g de beurre fondu
  • 60 ml de lait
  • 60g de sucre roux fin
  • 3 c à café de cacao
  • sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes:

Puddings sauce au chocolat

90g de farine avec levure incorporée
1 càs de cacao en poudre
15g de sucre en poudre
1 oeuf légerement battu
60g de beurre fondu
60 ml de lait
60g de sucre roux fin
3 c à café de cacao
sucre glace

1. Préchauffer le four à 180deg et beurrer 4 petits ramequins

2. Tamiser la farine et la càs de cacao, puis incorporer le sucre en poudre. Ajouter l'oeuf, le lait et le beurre. Bien mélanger.

3. Verser le mélange dans les ramequins, saupoudrer du sucre roux et du cacao restant mélangés. Verser 3 càs d'eau bouillante sur chaque pudding et mettre au four pendant 15 à 20 minutes!

Bon app!

PS servir avec un peu de chnatilly ou une boule de glace... hmmmmmm!

Alavie