
Bonjour! Je suis nouvelle,je vous donne une recette d'une tarte au chocolat que je fais depuis au moins 25 ans! 2 1/2 tasses de lait 1/2 tasse de sucre 1 pincée de sel 1 1/2 cuil à table de beurre 1/4 de tasse de farine 1 oeuf 2 cuil à table de cacao 1 cuil à thé d'essence de vanille 1 croûte de tarte cuite Dans une casserole moyenne mélangez au fouet :le lait,le sucre,le sel,la farine, l'oeuf et le cacao.Faire bouillir à feu moyen jusqu'à épaississement en brassant. Retirez du feu,ajoutez le beurre et la vanille.Brassez pour faire fondre le beurre. Versez dans la croûte de tarte.Laisser reposer.