Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée sucrée au noisette
- 7 jaunes d'oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre semoule
- 57,5cl de crème liquide
- 200g de chocolat noir
tarte au chocolat:
1pates brisée sucrée au noisette
7 JAUNES d'oeufs
2cuillères à soupe de sucre semoule
57,5cl decrème liquide
200g de chocolat noir
Préchauffez le four à 180°C;
faire cuir ela pate au four de 10mn puis 10 mn encore sans les poids. reduire la température à 150.
fouetter les jaunes et le sucre juska dissolution. Faire chauffer la creme à feu moyen. retirer du feu au moment de l'ebulition. Ajouter le chocolat et remuer. ajouter la preparation aux jaunes et mélanger. verser la pate dans le fond de tarte pdt 15 à 20 mn juska ce ke la garniture soit (à peine) figée.
voilou! (en plus c'est bon!)
1pates brisée sucrée au noisette
7 JAUNES d'oeufs
2cuillères à soupe de sucre semoule
57,5cl decrème liquide
200g de chocolat noir
Préchauffez le four à 180°C;
faire cuir ela pate au four de 10mn puis 10 mn encore sans les poids. reduire la température à 150.
fouetter les jaunes et le sucre juska dissolution. Faire chauffer la creme à feu moyen. retirer du feu au moment de l'ebulition. Ajouter le chocolat et remuer. ajouter la preparation aux jaunes et mélanger. verser la pate dans le fond de tarte pdt 15 à 20 mn juska ce ke la garniture soit (à peine) figée.
voilou! (en plus c'est bon!)