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Tarte au Chocolat Fondant aux Fruits Séchés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de chocolat fondant
  • 70gr de beurre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 pate sablée
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, je suis nouvelle.Je vous donne cette recette de tarte au chocolat.

Tarte au chocolat

Ingrédients :
200gr de chocolat fondant
70gr de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraiche
1 jaune d'oeuf
1 pate sablée

Recette :
1- Placez la pâte dans un plat à tarte. Couvrez-la d'une feuille de papier aluminium et mettez dessus des lègumes secs ; Faites cuire à blanc pendant 15 mn.

2-Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre sans eau, au bain marie. Lorsqu'il est fondu et parfaitement lisse, ajoutez le beurre en morceaux puis le jaune d'oeuf battu avec la crème. Mélangez bien.

3-Versez cette crème au chocolat sur le fond de tarte refroidi. Lissez avec une spatule et laissez prendre 30 mn au réfrigérateur.