Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée
- 200g de chocolat noir
- 1/4 de litre de lait
- 100g de crème fraîche épaisse
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
Ceci est une recette que j'adorais faire étant ados. 
Tarte au chocolat
- 1 pâte sablée (moi je prends de la feuilletée je préfère)
- 200g de chocolat noir
- 1/4 de litre de lait
- 100g de crème fraîche épaisse
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
Faire cuire la pâte à blanc 10 min à 200°C(th.6). Casser le chocolat en petit morceaux. Porter le lait et la crème fraîche à ébullition dans une casserole, retirer du feu et ajouter le chocolat sans remuer. Laisser reposer 10 min. Fouetter les oeufs et le sucre vanillé et incorporer-les à la préparation dans la casserole. Homogénéiser et verser le tout sur la pâte. Laisser cuire 25 min.
Tarte au chocolat
- 1 pâte sablée (moi je prends de la feuilletée je préfère)
- 200g de chocolat noir
- 1/4 de litre de lait
- 100g de crème fraîche épaisse
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
Faire cuire la pâte à blanc 10 min à 200°C(th.6). Casser le chocolat en petit morceaux. Porter le lait et la crème fraîche à ébullition dans une casserole, retirer du feu et ajouter le chocolat sans remuer. Laisser reposer 10 min. Fouetter les oeufs et le sucre vanillé et incorporer-les à la préparation dans la casserole. Homogénéiser et verser le tout sur la pâte. Laisser cuire 25 min.