Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée
- 200g de chocolat patissier
- 200g de crème liquide entière
- 1 oeuf
- 100g de sucre fin
TRES FACILE
TARTE AU CHOCOLAT POUR 8 PERSONNES
Préchauffer le four th 6 ou 180° pendant 10mns
1- 1 pate sablé à mettre dans le moule piqué la pate faire cuire à blanc
2- Mettre 200g de chocolat patissier à fondre à feu tres doux .
3- Mettre à bouillir 200g de créme liquide entiére puis hors du feu la délayer au chocolat et 1 oeuf battu + 100g de sucre fin
4 -Garnir le fond de tarte pré-cuitavec ce mélange et remettre au four à 150°(th 5).
5-Au bout de 10mns la créme doit etre prise ;laisser refroidir avant de soupoudre de sucre glace ou de cacao
TARTE AU CHOCOLAT POUR 8 PERSONNES
Préchauffer le four th 6 ou 180° pendant 10mns
1- 1 pate sablé à mettre dans le moule piqué la pate faire cuire à blanc
2- Mettre 200g de chocolat patissier à fondre à feu tres doux .
3- Mettre à bouillir 200g de créme liquide entiére puis hors du feu la délayer au chocolat et 1 oeuf battu + 100g de sucre fin
4 -Garnir le fond de tarte pré-cuitavec ce mélange et remettre au four à 150°(th 5).
5-Au bout de 10mns la créme doit etre prise ;laisser refroidir avant de soupoudre de sucre glace ou de cacao
Modifié (nov. 2008)