Ingrédients
Équivalences
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat à croquer
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 3 oeufs
Tarte au chocolat de la mère blanc
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat à croquer
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 3 oeufs
Pour le glaçage :
- 80 g de chocolat à croquer
- 80 g de crème
- 10 g de beurre
Préparation :
Préparer :
Faire fondre le chocolat + le beurre. Mélanger les oeufs + le sucre + la farine puis enfin le mélange du beurre fondu et du chocolat. Tavailler pendant 5 mn au fouet.
Verser dans un moule à manqué.
Cuire à four moyen pendant 20 mn (thermostat 5/6 ou 200°C).
Laisser refroidir.
Pour le glaçage : faire fondre le chocolat + le beurre.
Rajouter la crème.
Masquer le dessus de la tarte et laisser durcir au réfrigérateur
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat à croquer
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 3 oeufs
Pour le glaçage :
- 80 g de chocolat à croquer
- 80 g de crème
- 10 g de beurre
Préparation :
Préparer :
Faire fondre le chocolat + le beurre. Mélanger les oeufs + le sucre + la farine puis enfin le mélange du beurre fondu et du chocolat. Tavailler pendant 5 mn au fouet.
Verser dans un moule à manqué.
Cuire à four moyen pendant 20 mn (thermostat 5/6 ou 200°C).
Laisser refroidir.
Pour le glaçage : faire fondre le chocolat + le beurre.
Rajouter la crème.
Masquer le dessus de la tarte et laisser durcir au réfrigérateur