3 avr. 2011 bonjour faire cuire a blanc une pâte brisée ou autre mettre le chocolat à fondre au bain-mariemettre a chauffé 40cl de crème liquide mélanger le chocolat et la crème , laisser refroidir un peut et mettre dans la tarte précuite mettre au frais 4h
4 avr. 2011 merci beaucoup , on met du chocolat noir à cuire ? quelle quantité ? ça me donne faim ...