Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat patissier
- 1 pâte feuilletée
- 1 boite de 425 g d'abricots au sirop
- 20 cl de crème liquide
tarte au chocolat et aux abricots :
200 g de chocolat patissier, 1 pâte feuilletée, 1 boite de 425 g d'abricots au sirop, 20 cl de crème liquide, 1 moule à tarte.
- préchauffer le four th. 7 (220°)
- faire précuire la pâte à blanc avec quelque chose dessus pour ne pas qu'elle gonfle, pendant 10 mn environ puis 5 mn sans rien dessus.
- égoutter les oreillons d'abricots et les couper en fines lamelles.
- faire chauffer la crème liquide et la verser dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux. couvrir, patienter quelques instants puis mélanger à la fourchette pour obtenir un chocolat bien lisse.
- couler le chocolat sur le fond de tarte. laisser refroidir pour que le chocolat durcisse et décorer avec les lamelles d'abricots.
- placer au frigo 1 heure environ et déguster bien frais.
bon ap 
200 g de chocolat patissier, 1 pâte feuilletée, 1 boite de 425 g d'abricots au sirop, 20 cl de crème liquide, 1 moule à tarte.
- préchauffer le four th. 7 (220°)
- faire précuire la pâte à blanc avec quelque chose dessus pour ne pas qu'elle gonfle, pendant 10 mn environ puis 5 mn sans rien dessus.
- égoutter les oreillons d'abricots et les couper en fines lamelles.
- faire chauffer la crème liquide et la verser dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux. couvrir, patienter quelques instants puis mélanger à la fourchette pour obtenir un chocolat bien lisse.
- couler le chocolat sur le fond de tarte. laisser refroidir pour que le chocolat durcisse et décorer avec les lamelles d'abricots.
- placer au frigo 1 heure environ et déguster bien frais.
bon ap Modifié (août 2004)