Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée ou feuilletée (moi perso je la fais moi même)
- 150 g de fruits secs concassés (noix, amandes)
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide (un petite brique)
- 100 g de sucre
- 100 g de chocolat pâtissier
- 20 g de beurre
je vous donne cette somptueuse recette :
1 pâte brisée ou feuilletée (moi perso je la fais moi même),
150 g de fruits secs concassés (noix, amandes),
3 oeufs,
20 cl de crème liquide (un petite brique),
100 g de sucre,
100 g de chocolat pâtissier,
20 g de beurre
Dans une terrine, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement,
ajouter ensuite la crème et les fruits concassés,
Verser la préparation sur le fond de tarte et enfourner 20 minutes environ à th 200 °C
Faire fondre le chocolat avec le beurre et étaler ce mélange à la spatule sur la tarte encore tiède. Décorer avec des demi-noix.
Mettre au frigo,
Servir froid, le chocolat doit être figé.
