Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif)
- 20 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- 100 g de Pralines
200 g de chocolat 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif) 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 100 g de Pralines Sucre glace ...Faire fondre le chocolat au bain-marie ...
Mélangez la crème fraiche au chocolat...
Ajoutez le sucre...
Battez légèrement les oeufs en omelette, puis les incorporer au mélange crème-chocolat ...
Fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène ...
Répartissez sur votre fond de tarte précuite (ou sur des fonds de tartelettes prêtes à garnir) ...
Parsemez de pralines concassées sur le dessus, et mettre au four environ 10 minutes (th 5/6) pour la crème soit juste prise mais reste onctueuse...
Au moment de servir saupoudrez de sure glace à l'aide d'une petite passoire ...
Bon appétit ...
Chicha ...