Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de sucre
- 45 gr de farine
- 3 oeufs
- 90 gr de beurre
- 95 gr de chocolat à patisser
C'est une recette qu'une patissière de chez chapel m'avais donné un jour.
150 gr de sucre
45 gr de farine
3 oeufs
90 gr de beurre
95 gr de chocolat à patisser.
allumer le four à 180°C
faire fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole au bain marie
pendant ce temps, mélanger au fouet le sucre, la farine et les oeufs.
Bien faire mousser.
Quand le beurre et le chocolat sont fondu, incorporer à la pate.
Bien remuer.
Beurrer et fariner un moule à gateau.
Le temps de tout faire, le four devrait être à température.
verser le mélange et enfourner 15 minutes
démouler et manger tiède.
Montre en main, il ne faut pas plus de 20 minutes pour faire cette recette, entre le moment ou l'on entre dans la cuisine, et le moment ou l'on en ressort avec le gateau.
C'est vraiment délicieux.
Si vous avez le temps, vous pouvez également préparer un glaçage au chocolat et le mettre sur le gateau. Moi je le fais pas, c'est trop long à préparer.
150 gr de sucre
45 gr de farine
3 oeufs
90 gr de beurre
95 gr de chocolat à patisser.
allumer le four à 180°C
faire fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole au bain marie
pendant ce temps, mélanger au fouet le sucre, la farine et les oeufs.
Bien faire mousser.
Quand le beurre et le chocolat sont fondu, incorporer à la pate.
Bien remuer.
Beurrer et fariner un moule à gateau.
Le temps de tout faire, le four devrait être à température.
verser le mélange et enfourner 15 minutes
démouler et manger tiède.
Montre en main, il ne faut pas plus de 20 minutes pour faire cette recette, entre le moment ou l'on entre dans la cuisine, et le moment ou l'on en ressort avec le gateau.
C'est vraiment délicieux.
Si vous avez le temps, vous pouvez également préparer un glaçage au chocolat et le mettre sur le gateau. Moi je le fais pas, c'est trop long à préparer.