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Tarte au chocolat aux fruits confits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 Oeuf(s)
  • 1 boîte(s) de Macédoine de fruits en conserve
  • 200 g de Chocolat pâtissier noir
  • 1 Pâte brisée
  • 20 cl de Crème fleurette
Recette certifiée 100% sans IA
Flêche (Voir ICI) une tarte au chocolat tutti frutti

4 Oeuf(s)
- 1 boîte(s) de Macédoine de fruits en conserve
- 200 g de Chocolat pâtissier noir
- 1 Pâte brisée
- 20 cl de Crème fleurette

Préchauffez le four à thermostat 7 (220°C).

Etalez la pâte et foncez un grand moule à tarte.

Piquez le fond avec une fourchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes.

Egouttez soigneusement les fruits au sirop en conservant 6 cuillères à soupe de jus.

Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec les 6 cuillères à soupe de sirop de fruits.

Mélangez bien.

Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème fraîche puis ajoutez le chocolat fondu.

Disposez les fruits égouttés sur le fond de tarte précuit puis couvrez-les de la crème au chocolat.

Faites cuire cette tarte 30 minutes environ au four thermostat 7 (220°C).

Dégustez tiède ou froid.
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