Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée toute prête
- 150g de chocolat noir
- 1 bte de poires au sirop
- 3 oeufs
- 10cl de crème fraîche
- 1c.à s. farine
- 80g de sucre en poudre
- 45g de beurre
Tarte aux poires et au chocolat
1 pâte brisée toute prête
150g de chocolat noir
1 bte de poires au sirop
3 oeufs
10cl de crème fraîche
1c.à s. farine
80g de sucre en poudre
45g de beurre
Faire cuire la pâte à blanc 10mns, four 200°
Mélanger le sucre, la c.às. de farine avec la crème légèrement battue. Ajouter les oeufs un à un.
Ecraser les poires et les ajouter à la préparation ci-dessus.
Verser le tout sur le fond de tarte cuit.
Mettre à four chaud, 200-220° pendant 25mns.
Sortir du four et laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat avec 3c.s. d'eau et 45g de beurre.
Verser le chocolat fondu sur la tarte refroidie.
Et hop, 500g!

1 pâte brisée toute prête
150g de chocolat noir
1 bte de poires au sirop
3 oeufs
10cl de crème fraîche
1c.à s. farine
80g de sucre en poudre
45g de beurre
Faire cuire la pâte à blanc 10mns, four 200°
Mélanger le sucre, la c.às. de farine avec la crème légèrement battue. Ajouter les oeufs un à un.
Ecraser les poires et les ajouter à la préparation ci-dessus.
Verser le tout sur le fond de tarte cuit.
Mettre à four chaud, 200-220° pendant 25mns.
Sortir du four et laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat avec 3c.s. d'eau et 45g de beurre.
Verser le chocolat fondu sur la tarte refroidie.
Et hop, 500g!