Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée ou brisée.
- 3 poires mûrs.
- 60 gr de chocolat noir en poudre pâtissier.
- 80 gr de sucre ou plus.
- 300 gr de fromage blanc.
- 2 gros œufs.
** Tarte aux poires et chocolat ** 
Ingrédients:
1 pâte sablée ou brisée.
3 poires mûrs.
60 gr de chocolat noir en poudre pâtissier.
80 gr de sucre ou plus.!.
300 gr de fromage blanc.
2 gros œufs.
1 plat à tarte de 26cm.
Préparation:
préchauffer le four électrique à
220°C.
étaler la pâte dans le plat à tarte.
éplucher les poires.
couper-les en deux.
ôter le milieu des poires.
dans un saladier mélanger:
les œufs + le sucre + le fromage blanc.
le chocolat en poudre.
verser le mélange au fond de la pâte à tarte.
ajouter vos 1/2 poires dessus le chocolat.
mettre au four à 200°C = 
40 minutes.
sortir du four chaud.
badigeonner dessus les poires d'une gelée.
mettre sur un plat de service.
** bonne tarte **
Ingrédients:
1 pâte sablée ou brisée.
3 poires mûrs.
60 gr de chocolat noir en poudre pâtissier.
80 gr de sucre ou plus.!.
300 gr de fromage blanc.
2 gros œufs.
1 plat à tarte de 26cm.
Préparation:
préchauffer le four électrique à
220°C.étaler la pâte dans le plat à tarte.
éplucher les poires.
couper-les en deux.
ôter le milieu des poires.
dans un saladier mélanger:
les œufs + le sucre + le fromage blanc.
le chocolat en poudre.
verser le mélange au fond de la pâte à tarte.
ajouter vos 1/2 poires dessus le chocolat.
mettre au four à
200°C = 40 minutes.sortir du four chaud.
badigeonner dessus les poires d'une gelée.
mettre sur un plat de service.
** bonne tarte **
elduende 
