Ingrédients
Équivalences
- 1 pate sablé
- 200gr de chocolat noir dessert
- 150gr de pralines ecrasées
- 70gr de sucre
- 4 oeufs
- 2 c a soupe de lait
- 1 pincée de sel
c est trop bon
tarte aux pralinés chocolatée
cuisson;40mn preparation 20 mn pour 6 a 8 pers
1 pate sablé
200gr de chocolat noir dessert
150gr de pralines ecrasées
70gr de sucre
4 oeufs
2 c a soupe de lait
1 pincée de sel
préchauffez le four a th 6 180°
deroulez votre pate,piquez le fond faire une cuisson a blanc
faire chauffer une casserole d eau et posez un saladier dessus
versez y le lait et le chocolat cassé en petits morceaux remuez en
permanence jusqu a obtenir une crème
hors du feu ajoutez le sucre et les pralines remez cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes battresles blancs en neige avec la pincée de sel
ajoutez les jaunes le chocolat fondu et mélangez
ajoutez les blancs versez ensuite la préparation sur le fond de tarte et faire cuire 25 mn vous pouvez ajoutez des amandes effilées sur le dessus
tarte aux pralinés chocolatée
cuisson;40mn preparation 20 mn pour 6 a 8 pers
1 pate sablé
200gr de chocolat noir dessert
150gr de pralines ecrasées
70gr de sucre
4 oeufs
2 c a soupe de lait
1 pincée de sel
préchauffez le four a th 6 180°
deroulez votre pate,piquez le fond faire une cuisson a blanc
faire chauffer une casserole d eau et posez un saladier dessus
versez y le lait et le chocolat cassé en petits morceaux remuez en
permanence jusqu a obtenir une crème
hors du feu ajoutez le sucre et les pralines remez cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes battresles blancs en neige avec la pincée de sel
ajoutez les jaunes le chocolat fondu et mélangez
ajoutez les blancs versez ensuite la préparation sur le fond de tarte et faire cuire 25 mn vous pouvez ajoutez des amandes effilées sur le dessus