Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte sablée
- 200 g de pralinoise
- 10 cl de crème liquide
- 1 jaune d'oeuf
- 20 g de beurre
- 2 bananes
Tarte bananes et pralinoise
Pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte sablée
200 g de pralinoise
10 cl de crème liquide
1 jaune d'oeuf
20 g de beurre
2 bananes coupées en rondelles
Péchauffer le four à 200°C.
Disposer la pâte sablée dans un moule à tarte et piquer le fon à l'aide d'une fourchette. Faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
A la sortie du four, mettre les rondelles de bananes sur le fond de tarte. Remettre au four pendant 10 minutes.
Dans une casserole, amener la crème liquide à ébullition. Retirer du feu et ajouter la pralinoise pour la faire fondre.
Bien remuer et ajouter le beurre et le jaune d'oeuf. Laisser refroidir et verser sur la tarte.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures (recouvrir d'un film alimentaire).
Pour 6 personnes :
1 rouleau de pâte sablée
200 g de pralinoise
10 cl de crème liquide
1 jaune d'oeuf
20 g de beurre
2 bananes coupées en rondelles
Péchauffer le four à 200°C.
Disposer la pâte sablée dans un moule à tarte et piquer le fon à l'aide d'une fourchette. Faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
A la sortie du four, mettre les rondelles de bananes sur le fond de tarte. Remettre au four pendant 10 minutes.
Dans une casserole, amener la crème liquide à ébullition. Retirer du feu et ajouter la pralinoise pour la faire fondre.
Bien remuer et ajouter le beurre et le jaune d'oeuf. Laisser refroidir et verser sur la tarte.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures (recouvrir d'un film alimentaire).