Ingrédients
Équivalences
- 200g de sucre
- 200g chocolat fondant
- 200g amandes avec les peaux
- 200g beurre
- 5 œufs
- essence d'amandes
- extrait de vanille
TARTE CAPRESE

Ingrédients :
200 g de sucre
200 g chocolat fondant
200 g amandes avec les peaux
200 g beurre
5 œufs
essence d'amandes
extrait de vanille
Rien farine et rien levure
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Hacher les amandes avec le sucre; faites fondre le chocolat en morceaux dans une casserole placée au bain-marie avec le beurre; battez les œufs pour 5 min. Mélanger tous les ingrédients. Enfourner en four déjà chaud pour 10 min à 200° C et pour 40 min à 170°C. Il est tout !
La Caprese, après la cuisson, résulte très humide, mais pas liquide. Très important qu'on va l'enlèver seulement après que s'est bien refroidie.

Ingrédients :
200 g de sucre
200 g chocolat fondant
200 g amandes avec les peaux
200 g beurre
5 œufs
essence d'amandes
extrait de vanille
Rien farine et rien levure
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Hacher les amandes avec le sucre; faites fondre le chocolat en morceaux dans une casserole placée au bain-marie avec le beurre; battez les œufs pour 5 min. Mélanger tous les ingrédients. Enfourner en four déjà chaud pour 10 min à 200° C et pour 40 min à 170°C. Il est tout !
La Caprese, après la cuisson, résulte très humide, mais pas liquide. Très important qu'on va l'enlèver seulement après que s'est bien refroidie.
Modifié (janv. 2005)