Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de pâte sablée aux amandes ou nature
- 200 gr de chocolat noir
- 90 gr de lait
- 200 ml de crème fraîche
- 2 œufs
Pâte sablée aux amandes ou nature
200 gr de chocolat noir ( fort ou moins suivant le gout, moi je préfère prendre du chocolat 50% )
90 gr de lait
200 ml de crème fraîche
2 œufs légèrement battus
Veser le lait dans une casserole avec la crème et faire chauffer, ajouter le chocolat couper en morceau. Mettre le tout dans une terrine et ajouter les œufs. Etaler la pâte et la faire cuire 15 min. Ajouter ensuite le mélange chocolat et remettre au four le temps que ça prenne ( 10 – 20 min ). Recouvrir de sucre.
200 gr de chocolat noir ( fort ou moins suivant le gout, moi je préfère prendre du chocolat 50% )
90 gr de lait
200 ml de crème fraîche
2 œufs légèrement battus
Veser le lait dans une casserole avec la crème et faire chauffer, ajouter le chocolat couper en morceau. Mettre le tout dans une terrine et ajouter les œufs. Etaler la pâte et la faire cuire 15 min. Ajouter ensuite le mélange chocolat et remettre au four le temps que ça prenne ( 10 – 20 min ). Recouvrir de sucre.