Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée prête à l'emploi ou faite soi-même (dans ce cas, la laisser reposer 1 heure au réfrigérateur avant de l'étaler)
- 200 g de chocolat à pâtisser, noir ou au lait selon les goûts
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 2 bananes mûres
TARTE CHOCOLAT-BANANE
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 mn
POUR 8 PERSONNES
Ingrédients:
- 1 pâte brisée prête à l'emploi ou faite soi-même (dans ce cas, la laisser reposer 1 heure au réfrigérateur avant de l'étaler)
- 200 g de chocolat à pâtisser, noir ou au lait selon les goûts
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 2 bananes mûres
1) Préchauffer le four à 180 ° (thermostat 6) et beurrer un moule à tarte ou une tourtière
2) Placer la pâte dans le moule, la recouvrir de papier sulfurisé et parsermer avec une poignée de haricots secs. Faire cuire à blanc pendant 15 à 20 minutes.
3) Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie avec la crème liquide.
4) Couper les bananes en fines lamelles, les étaler sur le fond de tarte lorsque celle-ci est cuite et les écraser avec une fourchette.
5) Recouvrir le tout avec le chocolat fondu.
6) Mettre la tarte au réfrigérateur pendant 3 heures minimum. Servir frais.
Régalez-vous bien !
Josse, la sérial loveuse
de pâtisseries 
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 mn
POUR 8 PERSONNES
Ingrédients:
- 1 pâte brisée prête à l'emploi ou faite soi-même (dans ce cas, la laisser reposer 1 heure au réfrigérateur avant de l'étaler)
- 200 g de chocolat à pâtisser, noir ou au lait selon les goûts
- 15 cl de crème fraîche liquide
- 2 bananes mûres
1) Préchauffer le four à 180 ° (thermostat 6) et beurrer un moule à tarte ou une tourtière
2) Placer la pâte dans le moule, la recouvrir de papier sulfurisé et parsermer avec une poignée de haricots secs. Faire cuire à blanc pendant 15 à 20 minutes.
3) Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie avec la crème liquide.
4) Couper les bananes en fines lamelles, les étaler sur le fond de tarte lorsque celle-ci est cuite et les écraser avec une fourchette.
5) Recouvrir le tout avec le chocolat fondu.
6) Mettre la tarte au réfrigérateur pendant 3 heures minimum. Servir frais.
Régalez-vous bien !
Josse, la sérial loveuse
de pâtisseries 
