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Tarte au chocolat et poires caramélisées

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120g de chocolat noir
  • 1 boite de poires au sirop
  • 2 oeufs
  • 20 cl de creme fraiche epaisse
  • 20 cl de lait
  • 75 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Une pate brisee ou sucree
120 g de chocolat noir
1 boite de poires au sirop
2 oeufs
20 cl de creme fraiche epaisse
20 cl de lait
75 g de sucre
1 sachet de sucre vanille

Faire fondre le chocolat l'etaler sur le fond de tarte.
Trancher les quartiers de poires en fines lamelles sans aller jusqu'au bout pour qu'elles restent solidaires
Les disposer sur le chocolat'appuyer legerement dessus les lamelles vont s'ouvrir en eventail).
Melanger les oeufs+la creme fraiche+le lait+sucre vanille.
Verser cette preparation sur les poires,cuire 40min a 180°.
Sortir la tarte la saupoudrer du sucre la passer sous le gril jusqu'a obtenir une croute caramelisee.
Deguster tiede Heureux