Ingrédients
Équivalences
- 1 pate sablée
- 200g de chocolat patissier
- 5cl de crème fraiche
- 10cl de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 50cl d'arome de violette
tarte chocolat violette:
1 pate sablée
200g de chocolat patissier
5cl de crème fraiche
10cl de lait
1 jaune d'oeuf
50cl d'arome de violette (on trouve ca en grande surface avec les grenadines)
étaler la pate sablée dans un moule a tarte et la piquer
la mettre cuire seule 10 min a 200°
pedant ce temps, faire chauffer le lait et la crème fraiche.
quand ca bout, retirer du feux et y faire fonfre le chocolat en morceaux.
bien remuer jusqu'a ce que ca soit lisse.
ajouter le jaune d'oeuf et l'arome de violette
verser la préparation dans le moule et mettre cuire 15 à 18 min à 150°
mettre au frigo au moins 1h avant de servir.
c'est a ce moment que le chocolat durci.
voila
1 pate sablée
200g de chocolat patissier
5cl de crème fraiche
10cl de lait
1 jaune d'oeuf
50cl d'arome de violette (on trouve ca en grande surface avec les grenadines)
étaler la pate sablée dans un moule a tarte et la piquer
la mettre cuire seule 10 min a 200°
pedant ce temps, faire chauffer le lait et la crème fraiche.
quand ca bout, retirer du feux et y faire fonfre le chocolat en morceaux.
bien remuer jusqu'a ce que ca soit lisse.
ajouter le jaune d'oeuf et l'arome de violette
verser la préparation dans le moule et mettre cuire 15 à 18 min à 150°
mettre au frigo au moins 1h avant de servir.
c'est a ce moment que le chocolat durci.
voila