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Tarte fondante poire chocolat parsemée de noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte sablée
  • 1 boîte de poires au sirop égoutées
  • 2 œufs entiers
  • 2/3 d'une petite brique de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe de sucre semoule
  • 60g de farine
  • 200g de chocolat pâtissier
  • noix de coco en poudre (facultatif)
  • amande (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
A faire de préférence la veille:- un rouleau de pâte sablée
- une boite de poire au sirop (égoutées)
- 2 oeufs entiers
- 2/3 d'une brique (petite) de crème liquide
- 1 cuiller à soupe de sucre semoule
- 60 g de farine
- 1 plaque(200g) de chocolat pâtissier

facultatif: noix de coco en poudre, ou amande, selon vos goûts ou envies!

Préchauffer le four à th 7

Mixer les poires égoutées, y mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la crème. Mettre la pâte sablée dans le moule à tarte et y verser le mélange. Cuire 40 mn en surveillant, cela dépend de votre four.

Faire fondre le chocolat et le verser bien liquide sur la tarte cuite, disperser la noix de coco (ou autre) et mettre au frais!

Bon appétit!
P.S: j'ai posté une photo dans la galerie dessert, désolée si je me suis trompée! Je suis preneuse de conseils pour m'améliorer dans ce domaine, merci à vous!