Ingrédients
Équivalences
- 8 personnes
- 3 poires bien mûres
- 100 g de Nestlé dessert
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 2 oeufs
- 100 g de beurre mou
- 125 g de poudre d'amandes
- 125 g de sucre en poudre
TARTE FRANGIPANE AU CHOCOLAT
8 PERSONNES
Cuisson : 30 mn
3 poires bien mûres
100 g de Nestlé dessert
1 pâte feuilletée prête à dérouler
2 oeufs
100 g de beurre mou
125 g de poudre d'amandes
125 g de sucre en poudre
1 Préchauffez votre four (220°C)
2 Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse
3 Ajouter les 2 oeufs préablement battus et mélangez bien
4 Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson puis piquez-la sur les bords et le fonds à l'aide d'une fourchette
5 Lavez et pelez les poires. Coupez-les en deux et épinez-les
6 Faites fondre le chocolat au bain-marie puis nappez le fond de tarte
7 Versez la préparation à l'amande dessus et disposez les
poires
8 Faites cuire votre tarte dans la partie basse de votre four environ 30 min
8 PERSONNES
Cuisson : 30 mn
3 poires bien mûres
100 g de Nestlé dessert
1 pâte feuilletée prête à dérouler
2 oeufs
100 g de beurre mou
125 g de poudre d'amandes
125 g de sucre en poudre
1 Préchauffez votre four (220°C)
2 Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse
3 Ajouter les 2 oeufs préablement battus et mélangez bien
4 Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson puis piquez-la sur les bords et le fonds à l'aide d'une fourchette
5 Lavez et pelez les poires. Coupez-les en deux et épinez-les
6 Faites fondre le chocolat au bain-marie puis nappez le fond de tarte
7 Versez la préparation à l'amande dessus et disposez les
poires
8 Faites cuire votre tarte dans la partie basse de votre four environ 30 min
Modifié (févr. 2004)