Bonsoir,
Voici une recette:
Tarte frangipane/poire pralnoise.

125g de pralinoise

une pate feuilletée

3 poire conférences bien mûres

2 oeufs

100 g de beurre

100g poudre d'amande

100 de sucre
1) préchauufez le four à 220°
2) dans un saladier= beurre fondu + poudre d'amande+ sucre pour obtenir un melange lisse.
3) ajoutez les oeufs puis battre.
4) déroulez la pâte et piquer le fond
5) epluchez et épiner et couper les poires en lamelles 6) faire fondre le chocolat au bain marie et nappez en le fond de tarte
7) versez dessus la preparation à base d'amande et disposez y les poires.

faire cuire la tarte 30 min
Bon appétit!
