Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 1 citron
- 4 oeufs
- 50 g de beurre
- 130 g de sucre en poudre
- 2 cuil. à soupe de crème fraîche
- 80 g de chocolat noir
iPour 6 personnes:
1 pâte brisée
1 citron
4 oeufs
50 g de beurre
130 g de sucre en poudre
2 cuil. à soupe de crème fraîche
80 g de chocolat noir
Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse claire et volumineuse.
Ajoutez le beurre fondu, la crème fraîche, le jus et le zeste râpé du citron. Bien fouetter pour obtenir une crème.
Faites fondre le chocolat au bain marie (ou au four à micro-ondes puissance minimum). Déroulez la pâte brisée et disposez-la, avec un papier de cuisson, dans un moule à tarte. Versez la crème au citron sur le fond de tarte puis le chocolat fondu en formant des zébrures. Ne mélangez pas.
Faites cuire 25 à 30 min dans la partie basse de votre four. Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur 1 heure.
1 pâte brisée
1 citron
4 oeufs
50 g de beurre
130 g de sucre en poudre
2 cuil. à soupe de crème fraîche
80 g de chocolat noir
Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse claire et volumineuse.
Ajoutez le beurre fondu, la crème fraîche, le jus et le zeste râpé du citron. Bien fouetter pour obtenir une crème.
Faites fondre le chocolat au bain marie (ou au four à micro-ondes puissance minimum). Déroulez la pâte brisée et disposez-la, avec un papier de cuisson, dans un moule à tarte. Versez la crème au citron sur le fond de tarte puis le chocolat fondu en formant des zébrures. Ne mélangez pas.
Faites cuire 25 à 30 min dans la partie basse de votre four. Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur 1 heure.
