Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte brisée
- 200g de chocolat (dessert)
- 6 oeufs
- 3 feuilles de gelatine (6g)
- 5 carrés de chocolat blanc
- 3 cas d'eau
voila une petite recette delicieuse 
une pate brisee
200g de chocolat(dessert)
6 oeufs
3 feuilles de gelatine (6g)
5 carres de chocolat blanc
3cas d eau
1 faire cuire la pate a blanc
10mn en piquant le fond avec une fourchette et laisser la refroidir 30mn
2 faites ramollir les feuilles de gelatine dans un bol d eau froide
3 faite fondre le chocolat au bain marie et ajoutez les feuilles de gelatine egoutees et 3 cas d eau melangez a feu doux ajoutez les jaunes d oeufs dans le melange tiedi
4 battez les blancs d oeufs en neige
5 melangez delicatement les blancs au chocolat fondu et nappez la tarte
6 saupoudrez de copeaux de chocolat blanc placer au refrigerateur au minimum 30mn
j'ai aussi la tarte banane coco au fromage blanc
et la tarte au chevre et a la noisette
une pate brisee 200g de chocolat(dessert) 6 oeufs 3 feuilles de gelatine (6g) 5 carres de chocolat blanc 3cas d eau1 faire cuire la pate a blanc
10mn en piquant le fond avec une fourchette et laisser la refroidir 30mn2 faites ramollir les feuilles de gelatine dans un bol d eau froide
3 faite fondre le chocolat au bain marie et ajoutez les feuilles de gelatine egoutees et 3 cas d eau melangez a feu doux ajoutez les jaunes d oeufs dans le melange tiedi
4 battez les blancs d oeufs en neige
5 melangez delicatement les blancs au chocolat fondu et nappez la tarte
6 saupoudrez de copeaux de chocolat blanc placer au refrigerateur au minimum
30mn j'ai aussi la tarte banane coco au fromage blanc et la tarte au chevre et a la noisette