Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée
- 3 poires bien mûres (poires williams)
- 100 g de chocolat pâtissier
- 1 oeuf
- 30 cl de lait (ou de crème liquide)
- 2 cuillères à soupe de sucre
Bonjour à tous!
Une super recette pour ceux qui apprécient le mélange poire-chocolat! C'est un vrai régal (pour l'avoir essayé
) et mes amis qui l'ont gouté ont adoré aussi!
Désolée, je n'ai pas de photos
Elle était tellement bonne que tout le monde s'est jeté dessus et je n'ai pas eu le temps de prendre une photo 
Voici la recette:
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 poires bien mûres (poires williams)
- 100 g de chocolat pâtissier
- 1 oeuf
- 30 cl de lait (ou de crème liquide)
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation:
Faire fondre le chocolat à feu très doux.
Si besoin, rajouter un peu d'eau pour qu'il soit bien lisse.
Peler et couper les poires en lamelles.
Absorber leur jus avec un sopalin.
Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Etaler le chocolat fondu sur le fond.
Disposer à sa guise les lamelles de poires.
Dans un bol, battre l'oeuf.
Y ajouter le lait et le sucre.
Ajouter cette 'migaine' sur le mélange poire-chocolat.
Enfourner 25-30 mn à 180°C.
Dites-moi si vous avez essayé et ce que cela a donné!
Une super recette pour ceux qui apprécient le mélange poire-chocolat! C'est un vrai régal (pour l'avoir essayé
) et mes amis qui l'ont gouté ont adoré aussi!Désolée, je n'ai pas de photos
Elle était tellement bonne que tout le monde s'est jeté dessus et je n'ai pas eu le temps de prendre une photo Voici la recette:
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 poires bien mûres (poires williams)
- 100 g de chocolat pâtissier
- 1 oeuf
- 30 cl de lait (ou de crème liquide)
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation:
Faire fondre le chocolat à feu très doux.
Si besoin, rajouter un peu d'eau pour qu'il soit bien lisse.
Peler et couper les poires en lamelles.
Absorber leur jus avec un sopalin.
Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Etaler le chocolat fondu sur le fond.
Disposer à sa guise les lamelles de poires.
Dans un bol, battre l'oeuf.
Y ajouter le lait et le sucre.
Ajouter cette 'migaine' sur le mélange poire-chocolat.
Enfourner 25-30 mn à 180°C.
Dites-moi si vous avez essayé et ce que cela a donné!
