Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de pâte brisée (déjà étalée)
- 4 poires
- 200 g de chocolat
- 2 jaunes d'oeuf
- 20 cl de crème liquide
- 10 g de beurre
- 50 g de cassonade
salut sand
puisque tu veux, eh, ben ,je continue!!
voilà une autre dont tu me diras des nouvelles.
Trés facile à faire, simple comme bonjour!
Tarte poire chocolat
1 paquet de pâte brisée *déja étalée.
4 poires
200 g de chocolat
2 jaunes d'oeuf
20 cl de crème liquide
10 g de beurre
50 g de cassonade
Faites fondre le chocolat au bain-marie, pelez et coupez les poires en dés.
Fouettez les jaunes d'oeuf avec la crème, ajoutez le chocolat fondu, continuez de fouetter.
Faites fondre le beurre dans une poêle, jetez-y les poires, saupoudrez avec la cassonade et faites sauter à feu vif en les colorant légèrement, pendant 5 minutes.
Beurrez un moule à tarte (28 cm), abaissez la pâte et disposez la dans le moule.
Disposez les poires refroidies, versez l'appareil au chocolat.
Cuisez 30 mn à 200°C.
Servez froid accompagné d'une crème anglaise, ou d'une glace vanille
* tu peux utilisé 1 pâte maison si tu n'as pas la re7, je te la donnes volontiers.
allez salut la gourmande.
amicalement. taous
puisque tu veux, eh, ben ,je continue!!
voilà une autre dont tu me diras des nouvelles.
Trés facile à faire, simple comme bonjour!
Tarte poire chocolat
1 paquet de pâte brisée *déja étalée.
4 poires
200 g de chocolat
2 jaunes d'oeuf
20 cl de crème liquide
10 g de beurre
50 g de cassonade
Faites fondre le chocolat au bain-marie, pelez et coupez les poires en dés.
Fouettez les jaunes d'oeuf avec la crème, ajoutez le chocolat fondu, continuez de fouetter.
Faites fondre le beurre dans une poêle, jetez-y les poires, saupoudrez avec la cassonade et faites sauter à feu vif en les colorant légèrement, pendant 5 minutes.
Beurrez un moule à tarte (28 cm), abaissez la pâte et disposez la dans le moule.
Disposez les poires refroidies, versez l'appareil au chocolat.
Cuisez 30 mn à 200°C.
Servez froid accompagné d'une crème anglaise, ou d'une glace vanille
* tu peux utilisé 1 pâte maison si tu n'as pas la re7, je te la donnes volontiers.
allez salut la gourmande.
amicalement. taous