Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de cacahuètes
- 170 gr chocolat au lait
- 170 gr de crème liquide 30%
- Pâte sablé (quantités non spécifiées)
- Caramel beurre salé (quantités non spécifiées)
bonjour
Aujourd'hui j'avais envie de chocolat et de cacahuète alors je me suis lancer dans la tarte snikers franchement un pur délice.
Je suis une fane de tarte au chocolat mais la avec les cacahuètes enrobé de caramel ...SANS COMMENTAIRE
Pour 8 personnes
Pâte sablé (vous trouverez la recette dans mon blog)
Caramel beurre salé ( pareille dans mon blog)
100 gr de cacahuètes
Ganache au chocolat lait
170 gr chocolat au lait
170 gr de crème liquide 30%
Foncer la pâte sablé dans un moule ( moi j'ai pris un moule à tarte rectangulaire ) et faire cuire pendant 10 min vérifier la cuisson puis la mettre sur une grille pour qu'elle refroidisse.
Mettre les cacahuètes au fond de la tarte et verser le caramel dessus bien répartir il faut que toute les cacahuètes soit enrobées placer la tarte au frais 10 min le temps de faire la ganache
Pour la ganache prendre une casserole et mettre la crème et le chocolat à feux doux, une fois fondu laisser refroidir et verser sur le caramel.
J'ai fais des petites vagues pour rappeler le snikers avec une cuillère.
Bonne dégustation ^^
Aujourd'hui j'avais envie de chocolat et de cacahuète alors je me suis lancer dans la tarte snikers franchement un pur délice.
Je suis une fane de tarte au chocolat mais la avec les cacahuètes enrobé de caramel ...SANS COMMENTAIRE
Pour 8 personnes
Pâte sablé (vous trouverez la recette dans mon blog)
Caramel beurre salé ( pareille dans mon blog)
100 gr de cacahuètes
Ganache au chocolat lait
170 gr chocolat au lait
170 gr de crème liquide 30%
Foncer la pâte sablé dans un moule ( moi j'ai pris un moule à tarte rectangulaire ) et faire cuire pendant 10 min vérifier la cuisson puis la mettre sur une grille pour qu'elle refroidisse.
Mettre les cacahuètes au fond de la tarte et verser le caramel dessus bien répartir il faut que toute les cacahuètes soit enrobées placer la tarte au frais 10 min le temps de faire la ganache
Pour la ganache prendre une casserole et mettre la crème et le chocolat à feux doux, une fois fondu laisser refroidir et verser sur le caramel.
J'ai fais des petites vagues pour rappeler le snikers avec une cuillère.
Bonne dégustation ^^
