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Tarte soufflée au fromage blanc, chocolat et orange

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de chocolat
  • 1 pâte sablée
  • 500g de formage blanc
  • 4 blancs d'œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50g de beurre
  • 40g de sucre en poudre
  • sel
  • 1 orange
Recette certifiée 100% sans IA
tarte soufflé au fromage blanc!!!!Pour 8 personnes
cuisson :40mn
200 gr: de chocolat
1 pate sablée
500 gr: de formage blanc
4 blancs d oeufs 2 jaunes d oeufs
2 cuillére à soupe d eau
50 gr:de beurre
40 gr de sucre en poudre
sel
1 orange
1 moule à tarte

Préchauffer votre four th.7
faite précuire votre pate à blanc pendant 10 mn

Faire fondre votre chocolat avec le beurre et l eau.
Une fois fondu le faire glisser sur votre fond de tarte...
Raper finement l écorce d orange.
Sucrer votre fromage blanc puis ajouter les jaunes d oeufs et les écorces d orange .
Monter vos blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer à la préparation.
Etaler le mélanger sur le chocolat.
Faire cuire 40 mn th.7


Amitie