Ingrédients
Équivalences
- pâte à tartelettes à blanc
- crème patissière
- amandes en poudre
- poires au sirop
- 150g de chocolat noir
- 75g de beurre
- 5cl de sirop des poires
faire cuire la pate à tartelettes à blanc puis garnir avec de la crème patissière mélangée avec des amandes en poudre 
mettre dessus des lamelles de poires au sirop faire cuire au four 15mn faire fondre 150g de chocolat noir avec 75g de beurre ajouter 5cl de sirop des poires mélanger et verser sur la tarte tiède servir de suite
mettre dessus des lamelles de poires au sirop faire cuire au four 15mn faire fondre 150g de chocolat noir avec 75g de beurre ajouter 5cl de sirop des poires mélanger et verser sur la tarte tiède servir de suite