Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 200 g de chocolat blanc
- 20 cl de crème
- 9 cl de sirop de fruits à la framboise
- 10 framboises
Tartelettes au chocolat blanc et aux framboises
Ingrédients
-1 pâte brisée
-200 g de chocolat blanc
-20 cl de crème
-9 cl de sirop de fruits à la framboise
10 framboises
1)Etaler la pâte et chemiser des moules à tartelettes.
Faire cuire 20 minutes, puis laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2)Porter la crème à ébullition et incorporer-la au chocolat. Recouvre les fonds de pâte et p)lacer 15 minutes au frais. Verser une cuillère à soupe de sirop dans chaque tartelettes.
3)Décorer tes tartelettes de framboises fraiches ou décongelées.
+Pour réussir un effet marbré, mélanger la ganache à l'aide d'une brochette.
Ingrédients
-1 pâte brisée
-200 g de chocolat blanc
-20 cl de crème
-9 cl de sirop de fruits à la framboise
10 framboises
1)Etaler la pâte et chemiser des moules à tartelettes.
Faire cuire 20 minutes, puis laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2)Porter la crème à ébullition et incorporer-la au chocolat. Recouvre les fonds de pâte et p)lacer 15 minutes au frais. Verser une cuillère à soupe de sirop dans chaque tartelettes.
3)Décorer tes tartelettes de framboises fraiches ou décongelées.
+Pour réussir un effet marbré, mélanger la ganache à l'aide d'une brochette.
